Закуски Мясные | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 97

Рубрика «Закуски Мясные»

Овощной микс

На 1 порцию:

  • баночка (200 г) маринованных овощей «Ассорти»

 

Рецепт:

1. Баночку маринованных овощей «Ассорти» открыть.

2. Перемешать.

Калорийность: 60 килокалорий

Остренькая капуста

2 порции:

  • 200 капусты г
  • соль
  • 1/2 луковицы
  • перец
  • 1 ложка столовая уксуса (9%)
  • 1/2 перца болгарского
  • 1 ложка столовая масла растительного

 

Рецепт:

1. 200 г капусты нарезать соломкой, посолить, руками помять.

2. 1/2 луковицы кольцами нарезать.

3. Смешать, поперчить.

4. 1 ложкой столовой уксуса залить.

5. В холодильник убрать на 1 час.

6. 1/2 перца болгарского, соломкой нарезанного, добавить.

7. 1 ложкой столовой масла растительного заправить.

Калорийность: 98 килокалорий

Закуска «Дачная»

На 1 порцию:

  • 2 морковки
  • 1 ложка столовая творога (10%)
  • 1 ложка столовая сметаны (10%)
  • зелень

 

Рецепт:

1. 2 морковки очистить и на крупной терке натереть.

2. 1 ложку столовую творога и 1 ложку столовую сметаны добавить.

3. Зелень мелко порубить и перемешать.

Калорийность: 100 килокалорий

Лодочки из огурца

Необычными угощениями побалуйте себя

На 1 порцию:

  • 1 огурец средний
  • 1 помидор
  • 2 ложки столовые творога (4%)
  • соль

 

Рецепт:

1. Пополам разрезать 1 средний огурец. Углубления сделать — мякоть вырезать.

2. 1 помидор кубиками нарезать.

3. С мякотью огурца и 2 ложками столовыми творога соединить, посолить.

4. В огурчики положить начинку.

Калорийность: 65 килокалорий