• 4 яйца
• 100 сыра острого г
• 2 ложки столовые молока
• 10-12 капусты брюссельской, кочанчиков
• масло растительное для жарки
• соль
• перец молотый черный

Рецепт:

1. Отварить в чуть подсоленной воде кочанчики в течение 2-3 минут до полуготовности. Остудить, и затем пополам разрезать каждый.

2. В сковороде растительное масло разогреть.

3. Капусту срезом вниз положить и 2-3 минуты обжарить.

4. На мелкой терке сыр натереть. Взбить с молоком яйца в пышную массу, по вкусу соль и перец добавить а затем сыр, размешать.

5. В сковороду с капустой влить яично-сырную массу и до готовности довести.

Сытно!

На 5 порций:

• 1 тыква
• 400 бедра индейки филе, г
• 1 морковка
• 2 луковицы
• 1 петрушки пучок
• 5 ложек столовых сметаны
• 1 перец
• соль

Рецепт:

1. Из тыквы вынуть мякоть, оставляя стенки толстыми. Лук, морковь и мясо нарезать.

2. На сковородку выложить, посолить, до золотистого цвета обжарить. Сметаны добавить и 30 минут тушить.

3. Жаркое в тыкву положить. Петрушку, соломкой нарезанный перец добавить.

4. 20 минут при 180 градусах запекать.

Готовить: 1 час 15 минут

В порции каждой: 370 килокалорий

Вкусно!

На 10 порций:

• 1 капусты краснокочанной кочан
• 500 смеси мексиканской, замороженной, г
• 300 куриной грудки вареной г

Рецепт:

1. Отварить смесь. Нарезать мясо. Перемешать все.

2. Разделать на листья кочан. Проварить каждый в кипятке 2-3 минуты. Листья начинить и завернуть.

3. С двух сторон обжарить, в кастрюлю сложить. 1 стакан воды добавить и час тушить.

Готовить: 1 час 30 минут

В порции каждой: 115 килокалорий

Всем на удивленье!

На 3 порции:

• 200 свинины г
• 200 капусты г
• 100 сметаны г
• 50 сыра г
• 6 перцев
• соль
• зелень
• перец черный

Рецепт:

1. Мясо в мясорубке прокрутить.

2. Порубить капусту.

3. Перемешать все со сметаной. Поперчить, посолить.

4. Перцы начинить.

5. В форму выложить. 1/2 воды стакана налить. 40 минут при 180 градусах запекать.

6. Посыпать сыром тертым и зеленью за 10 минут до готовности.

Готовить: 45 минут

В порции каждой: 320 килокалорий