На 4 порции:

• 600 трески г
• 100 масла сливочного г
• соль
• 200 шпината г
• 2 яйца
• укропа и петрушки зелень
• пергамент ТМ Фрекен БОК
• перец

Рецепт:

1. Треску разморозить. От чешуи и внутренностей очистить. Солью, перцем и масла сливочного половиной натереть.

2. Под водой проточной промыть шпинат. На масле сливочном, оставшемся, спассеровать. С огня снять. Яйца сырые, укроп и петрушку добавить, посолить. Рыбу подготовленную массой этой нафаршировать.

3. В пергамент ТМ Фрекен БОК треску завернуть. На противень положить.

4. В течение 30 минут в духовке запекать.

Готовить: 50 минут

В 100 г: 252 килокалории