Готовим оригинальные Салаты с фруктами с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат из клубники

• 500 грамм клубники
• сок 1 лимона
• 50 грамм сахара
• 50 мл малинового ликера

• 1 столовая ложка рубленых фисташек

Рецепт:

Промываем клубнику, даем воде как следует стечь. Удаляем плодоножки. 300 грамм ягод разрезаем на 2-4 части (в зависимости от размера).

Кладем разрезанные ягоды в холодильник.

Готовим соус: нарезаем крупными кубиками остальную клубнику, вливаем сок лимона. Всыпаем сахар и доводим до кипения. Протираем через мелкое сито и остужаем.

Ароматизируем клубничный соус малиновым ликером.

Ягоды раскладываем в четыре креманки. Заливаем соусом. Ставим в холодильник на 1 час.

Салат присыпаем рублеными фисташками перед подачей к столу.

«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты из фруктов и ягод»