Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 659

Коктейль «Зимний вечер»

  • 50 водки мл
  • 50 крем-ликера светлого, шоколадного, мл
  • 25 крем-ликера темного, шоколадного, мл
  • 30 сливок жирных мл
  • ванилин
  • 1 ложка чайная стружки кокосовой
  • шоколад белый
  • лед

 

Рецепт:

1. На 2/3 льдом колотым наполнить шейкер. Водку, ликера оба влить. На кончике ножа ванилин и сливки добавить.

2. Встряхнуть несколько раз сильно.

3. Затем шейкера содержимое в бокал для мартини перелить.

4. Стружкой кокосовой посыпать.

5. Шоколада белого кусочком украсить.

Коктейль «Моя радость»

  • 50 бейлис, ликера, мл
  • 100 водки мл
  • 15 ликера орехового мл
  • ванилин
  • лед

 

Рецепт:

1. На 2/3 наполнить льдом колотым шейкер.

2. Ликер и водку влить. На кончике ножа ванилин добавить.

3. 3-4 раза встряхнуть.

3. В бокал для мартини перелить содержимое шейкера.

4. Внутри шейкера лед оставить.

Коктейль «Новогодний»

  • 750 брют, шампанского, мл
  • 15 иголочек еловых, свежих
  • 100 джина мл
  • 250 ликера мятного мл
  • 1 вина белого, полусладкого, л
  • 100 сока лимонного мл
  • льда кубики

 

Рецепт:

1. В ступке измельчить хвою. Джином залить.

2. В место прохладное на полчаса поставить, чтоб настоялось хорошенько.

3. Ликер мятный, вино, сок лимонный добавить.

4. Шампанским залить осторожно.

5. Льда кубиками добавить перед подачей.

Коктейль «Танцующая королева»

  • 60 джина мл
  • 30 сока малинового мл
  • 1/2 морковки средней
  • лед

 

Рецепт:

1. На 2/3 шейкер льдом наполнить. Джин влить. Затем сок. Встряхнуть несколько раз хорошенько.

2. Прямоугольную палочку вырезать из морковки очищенной.

3. Перелить в бокал аккуратно шейкера содержимое. Лед шейкера внутри оставить при этом.

4. В бокал палочку морковную поместить перед подачей.