Салаты | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 60

Рубрика «Салаты»

Салат «Ирландия»

В древних китайских одах встречаются о груше первые упоминания, и ко II тысячелетию до н. э. относятся. Символом долговечности была груша, так как очень долго живут грушевые деревья. Одно из полезнейших лакомств — дерева грушевого плоды

  • 200 груш г
  • 200 кальмаров г
  • 100 в масле тунца, г
  • 100 майонеза г
  • 30 коньяка мл
  • 2 ложки чайные сока лимонного
  • 20 икры красной г
  • граната несколько зерен
  • зелень
  • лимон

 

Рецепт:

1. Отварить кальмаров. Соломкой нарезать кальмары и груши.

2. Тунец, майонез, коньяк, лимонный сок соединить. Перемешать.

3. Салат полить.

4. Дольками лимона, икрой и граната зернами украсить.

Приятного аппетита!

Салат «Маленький Париж»

  • 250 брынзы г
  • 3 яйца
  • 1 лаваш
  • 1 маслин банка
  • 4 помидора
  • майонез
  • петрушка

 

Рецепт:

1. Яйца отварить сначала.

2. Полосками, не более 5 см длиной, нарезать лаваша половину.

3. Нарезать маслины, брынзу и помидоры.

4. Затем соединить все подготовленные ингредиенты. Майонезом заправить. Перемешать хорошо.

5. В тарелку готовый салат выложить. Петрушкой измельченной посыпать.

Салат «Проще простого»

  • 1 быстрого приготовления вермишели, пачка
  • 2 яйца
  • 70 майонеза г
  • по вкусу соль
  • перец молотый
  • специи

 

Рецепт:

1. Вкрутую сварить яйца. В холодной воде остудить, очистить.

2. Кубиками мелкими нарезать яйца.

3. Раскрошить вермишель. Кипятком залить. Чтобы разбухла вермишель, оставить на 15 минут. По вкусу специи добавить. Перемешать.

4. Яйца, вермишель запаренную соединить. Майонезом заправить. Посолить, по вкусу поперчить. Перемешать.

Салат «Светофор»

Красочный красно-желто-зеленый салат готов у вас за 15 минут

  • 3 яйца
  • 1 кукурузы консервированной, баночка
  • 250 мяса крабового или палочек крабовых г
  • 250 стручковой фасоли зеленой, замороженной, г
  • 250 майонеза г
  • соль

 

Рецепт:

1. Вкрутую сварить яйца. В холодной воде остудить. Очистить затем.

2. В подсоленную кипящую воду стручковую фасоль, замороженную, опустить. В течение 5 минут варить. Затем на дуршлаг отбросить. Под струей холодной воды промыть. Кусочками нарезать.

3. Кубиками нарезать палочки крабовые и яйца.

4. Жидкость слить из баночки с кукурузой.

5. Яйца, кукурузу, палочки крабовые, фасоль стручковую соединить. По вкусу посолить. Майонезом заправить. Салат перемешать.