В древних китайских одах встречаются о груше первые упоминания, и ко II тысячелетию до н. э. относятся. Символом долговечности была груша, так как очень долго живут грушевые деревья. Одно из полезнейших лакомств — дерева грушевого плоды
- 200 груш г
- 200 кальмаров г
- 100 в масле тунца, г
- 100 майонеза г
- 30 коньяка мл
- 2 ложки чайные сока лимонного
- 20 икры красной г
- граната несколько зерен
- зелень
- лимон
Рецепт:
1. Отварить кальмаров. Соломкой нарезать кальмары и груши.
2. Тунец, майонез, коньяк, лимонный сок соединить. Перемешать.
3. Салат полить.
4. Дольками лимона, икрой и граната зернами украсить.
Приятного аппетита!