- 0,5 фарша, свиного и куриного, г
- 10 яиц
- 2 луковицы
- 200 сыра твердого г
- 3 ложки столовые масла растительного
- майонез
- по вкусу специи
Рецепт:
1. Смешать фарш с нарезанной мелко луковицей. Специи добавить.
2. Отварить яйца. Напополам их порезать.
3. Затем котлеты сформовать: яйца половинку в фарш завернуть.
4. В жаровню, маслом растительным смазанную, выложить подготовленные котлеты. Майонезом смазать. Сыром тертым посыпать.
5. До образования корочки золотистой при 200 градусах 30 минут запекать.