Рецепт:
1. Через мясорубку пропустить все продукты (кроме зелени) и перемешать.
2. Паштет приготовленный на ломтики хлеба нанести.
3. Посыпать сверху петрушки и укропа зеленью, нарезанной.
Для теста:
Для начинки:
Рецепт:
1. Приготовить из продуктов, перечисленных, тесто дрожжевое. Жиром противень смазать.
2. Тесто раскатать и на противень выложить. На 1,5-2 см у теста края приподнять.
3. Почистить лук и нарезать мелко. На масле растительном его обжарить.
4. Затем яйца отварить, почистить и кубиками мелкими порезать. С луком обжаренным перемешать.
5. Массу полученную на лепешку готовую переложить.
6. Очистить от кожицы помидоры и порезать мелко.
7. Их следующим слоем положить. Посолить.
8. Все измельченной зеленью посыпать в заключение.
9. В духовке, до 200 градусов разогретой, 20-25 минут выпекать.
Для теста:
