Рецепт:
1. Сахар, яйца, маргарин, соду соединить, на слабый огонь поставить. Довести до кипения помешивая, затем муки столько добавить, чтобы было тесто крутым.
2. Тесто горячее по сковороде разровнять и коржи без масла растительного поджарить до золотистого цвета.
3. Остудить коржи, вареньем смазать, друг на друга выложить.
Для крема:
Рецепт:
1. Яйца, мед, молоко, соду, сахар, смалец соединить, до кипения довести, на маленьком огне варить до образования цвета коричневого.
2. Немного массу остудить и муку добавить. Тесто замесить как для вареников. На 9-10 частей разделить, раскатать.
3. 15 минут в духовке при 200 градусах выпекать коржи.
4. Крем приготовить. Тщательно сметану взбить с пудрой сахарной.
5. Коржи кремом смазать, друг на друга выложить.
6. Растопленным шоколадом полить торт.
Рецепт:
1. Масло сливочное, сахар, молоко, муку, корицу и соду соединить, тесто перемешать. В смазанные жиром формочки для кексов тесто выложить, заполнив их на 1/3 объема.
2. 20-25 минут при 180 градусах до готовности выпекать.
3. Смазать сгущенкой вареной пирожные.
4. Грибочки из арахиса и монеток сделать, ножку и шапочку сгущенкой соединив.
5. Цветной посыпкой украсить пирожные.
Рецепт:
1. Замочить в 100 кипяченой воды мл желатин, на 1,5 часа оставить.
2. Залить сахар стаканом воды, до кипения довести и на слабом огне варить 8 минут, помешивая.
3. С огня снять, желатин добавить, еще 5 минут взбивать.
4. Кислоту лимонную добавить и еще 5 минут взбивать. Затем сахар ванильный, соду добавить, 5 минут взбивать. Настояться 10 минут дать.
5. Массу на противень, для выпечки бумагой застеленный, ложкой выложить. На 4 часа поставить в холодильник.
6. Затем зефира готового половинки соединить и в сахарной пудре обвалять его.
