Готовим в аэрогриле
Рецепт:
1. Картофель тщательно вымыть щеткой и положить в глубокую миску.
2. Полить растительным маслом, просыпать специями, солью, раздавить чеснок.
3. Все компоненты тщательно перемешать в миске.
4. Вынуть картофель из миски и уложить на решетку аэрогриля.
5. Готовить 35 минут при 260 градусах на высокой скорости.
Готовим в аэрогриле
Рецепт:
1. Хлеб, колбасу, сыр и помидоры нарезать ломтиками.
2. На хлеб намазать масло, сверху положить колбасу, свыерху помидор, затем сыр.
3. Готовить при температуре 205 градусов 12 минут, скорость вентилятора — высокая.
Ингредиенты у этого блюда могут быть любыми.
Кулинария аэрогриля принципиально отличается тем, что в ней нет ограничений.
Аэрогриль способен самую вредную пищу сделать полезной. Надо лишь правильно в нем готовить.
Здоровое питание стало неотъемлемой частью современного образа жизни. Аэрогриль — незаменимый помощник в приготовлении здоровой, полезной и вкусной еды. Аэрогриль — это гриль в безопасном для домашних условий исполнении. Блюда, приготовленные в аэрогриле, имеют не только незабываемый вкус, готовятся без участия и контроля хозяйки, но и самое главное, сохраняют все полезные микроэлементы, в них уменьшается содержание вредных жиров, а вкус и аромат просто несравнимы!
Для того, чтобы знакомство и кулинарное общение с аэрогрилем были как можно более приятными, приведем некоторые рекомендации по использованию посуды в аэрогиле, суммирующие многолетний опыт пользования аэрогрилем хозяйками:
— лучше использовать посуду, которая обладает высокой теплопроводностью: очень хорошо проводит тепло антипригарная посуда («Tefal» пр.), алюминиевая посуда, посуда из пищевого силикона («Хорс», «Milleforme», «Proflex»), тонкостенная керамическая посуда и тонкостенная посуда из термостойкого стекла, посуда из стеклокерамики («Vitroflam», Франция);
— если вы хотите ускорить процесс приготовления, лучше использовать тонкостенную посуду (например, термостойкое стекло завода «Победа» (Татарстан) или керамическую посуду отечественного производства);
— лучше, чтобы диаметр посуды не превышал 24 см (особенно это касается форм для выпечки) — тогда потоки горячего воздуха будут свободно циркулировать по колбе и равномерно воздействовать на посуду со всех сторон;
— лучше использовать порционную посуду: например, 3 (или даже 4) горшочка по 0,5 л с супом, будут готовиться 30-40 минут, а одна кастрюля объемом 1,5 л (что = 3 горшочкам) будет готовиться более 1 часа, к тому же содержимое каждого горшочка может быть разным — по вкусу каждого домочадца!
Преимущества приготовления пищи в аэрогиле:
1. Аэрогриль позволяет приготовить сочные и аппетитные блюда без использования масла и жира.
2. Аэрогриль полноценно заменяет жарку в жиру. Блюда получаются сочными, с аппетитной хрустящей корочкой.
3. Приготовление в аэрогриле все блюда делает диетическими: легко усвояемыми и низкокалорийными.
4. Аэрогриль максимально сохраняет витамины и микроэлементы продуктов.
5. Аэрогриль позволяет готовить блюда без канцерогенов, с минимумом холестерина.
Применение при приготовлении еды в аэрогиле пряностей придает простым блюдам вкусовое разнообразие и аппетитный аромат.
Готовим в хлебопечке
Рецепт:
1. Установить лопатку для замешивания теста.
2. Поместить в ведерко хлебопечки все ингредиенты.
3. Выбрать программу «Варенье».
