- 1 свекла
- 1 морковь
- 4 картофелины
- филе 1 сельди
- 1 банка кукурузы
- 1 пачка майонеза
- 1 кубик грибного бульона
- 1 л воды
- 30 г желатина
- соль
Рецепт:
1. Овощи сварить, почистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Филе сельди мелко нарезать, добавить кукурузу, посолить и перемешать.
3. Кубик грибного бульона развести в 1 л воды, вскипятить, добавив желатин.
4. Остудить.
5. Смешать с майонезом до однородной массы и залить салат.
6. Поставить в холодильник.