Рецепт:
1. Грудки отварить, остудить, нарезать кубиками, добавить ананасы, кукурузу, нарезанный перец, рис.
2. Посолить и заправить майонезом.
Рецепт:
1. 3-4 яйца немного взбить, добавить соль, ароматный измельченный перец, мускатный орех, перемешать и выпечь тонкие блинчики, остудить, нарезать соломкой.
2. Затем добавить 200 г нарезанных соломкой крабовых палочек, 2 нарезанных соломкой свежих огурца, 200 г сыра «Сулугуни».
3. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, перемешать, добавить мелко нарезанный укроп, зеленый лук, заправить майонезом.
На 1 банку консервов:
Рецепт:
1. Консервы откинуть на дуршлаг, разобрать удалив кожу и косточки.
2. Отварить картофель в «мундире», очистить, протереть через сито, добавить щепотку мелко нарезанной зелени, сливочное масло и смешать с подготовленной рыбой.
3. Все перемешать и выложить в форму, смазанную сливочном маслом.
4. Поставить на сутки в холодильник.
5. На следующий день опустить дно формы на несколько секунд в кипящую воду, вынуть и положить на блюдо.
6. Смазать майонезом и посыпать нарезанным яйцом.
Рецепт:
1. Рыбу очистить, выпотрошить, тщательно вымыть и обсушить.
2. Посолить, поперчить, вложить в середину рыбы по веточке петрушки и перышку чеснока, посыпать раскрошенной половинкой куриного бульона.
3. Печерицы очистить, нарезать брусочками, обжарить в растительном масле вместе с мелко нарезанной луковицей.
4. Поперчить, посолить и добавить половину бульонного кубика.
5. Готовые грибы, не снимая с огня, посыпать мукой и заправить сметаной.
6. Рыбу выложить на фольгу или в глубокую сковороду, прикрыть печерицами, соединить края фольги и довести до готовности в духовке.
7. Подать к столу из запеченным в духовке картофельным пюре, добавив в него молоко и мускатный орех.
