• 3-4 яйца
• соль
• измельченный перец
• мускатный орех
• 200 г крабовых палочек
• 2 свежих огурца
• 200 г сыра «Сулугуни»
• укроп
• зеленый лук
• майонез

Рецепт:

1. 3-4 яйца немного взбить, добавить соль, ароматный измельченный перец, мускатный орех, перемешать и выпечь тонкие блинчики, остудить, нарезать соломкой.

2. Затем добавить 200 г нарезанных соломкой крабовых палочек, 2 нарезанных соломкой свежих огурца, 200 г сыра «Сулугуни».

3. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, перемешать, добавить мелко нарезанный укроп, зеленый лук, заправить майонезом.