• вареная свекла
• 3 зубчика чеснока
• майонез
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Вареную свеклу натереть на крупной терке, добавить 3 зубчика чеснока, пропущенные через чесночницу, немного майонеза, перемешать, посолить по вкусу.

2. Смазать лаваш, свернуть рулетом и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Оригинально? Зато как вкусно и просто!

• 1 стакан морковного сока
• 2 столовые ложки сока из зелени петрушки и сельдерея
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка меда
• 0,5 чайной ложки оливкового масла

Рецепт:

1. Все продукты соединить.

2. Взбить.

• по 0,5 кг моркови и сахара
• 2-3 капли любого сиропа
• цедра лимона (апельсина, мандарина)

Для украшения:

• сахар
• шоколад
• молотые ядра любых орехов

Рецепт:

1. Морковь натереть на мелкой терке, всыпать сахар и варить на медленном огне, пока не образуется кашица.

2. Остудить, добавить натертую на мелкой терке цедру, сироп перемешать.

3. Из полученной массы скатать шарики, разделить пополам.

4. Половину шариков обвалять в сахаре, другую обмакнуть в растопленный шоколад и посыпать орешками.

1. Оказывается, что одна из самых распространенных монодиет — это морковная диета. Длится она 3 дня и заключается в том, чтобы на вашем столе был лишь морковный салат.

2. 2 моркови натереть на крупной терке, добавить кусочки любого фрукта и 1 столовую ложку нежирной сметаны или растительного масла.

3. Полученный салат разделить на 3 равные части и съедать на завтрак, обед и ужин.

4. Не забывайте пить много жидкости: зеленый чай, свежевыжатый морковный сок и негазированную воду.