- 1-1,2 кг свинины (шейная часть)
- по 40 г очищенного арахиса и кешью
- 3 зубчика чеснока
- зелень кинзы
- сушеные базилик и укроп
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и молотые красный и черный перец
Рубрика «Блюда с Свининой»
Свинина в ореховой панировке
Автор: Светлана | Просмотров:885
Свинина в желе
Автор: Светлана | Просмотров:897
- 1 свиная рулька (около 1 кг)
- 5 г семян фенхеля
- 15 г мелко нарезанной черемши
- по 2 чайные ложки молотых имбиря и корицы
- 5 столовые ложки соли
- зелень петрушки