На 1 порцию:

• 60 коньяка г
• 25 ликера орехового г
• 1 сахара кусочек
• 10 пудры сахарной г
• 1 лимон
• 150 чая черного, крепкого, мл

Рецепт:

1. Пудру сахарную в стакан для грога, подогретый, всыпать.

2. Коньяк, ликер влить.

3. Лимона ломтик положить.

4. Горячий чай в этот стакан налить.

5. Кубик сахара положить в размещенную на стакане чайную ложку. Коньяком его полить.

6. Зажечь. В напиток горящее содержимое ложки вылить.

Готовить: 5 минут

В 100 г: 182 килокалории

На 6 порций:

• 200 рома мл
• 2 мороженого ванильного кг
• 200 сливок взбитых мл
• 150 сиропа сахарного мл
• 1 кофе натурального л
• шоколада молочного плитка

Рецепт:

1. Ром, кофе, сироп и мороженое смешать. В блендере взбить хорошо.

2. Охладить. По бокалам разлить. Сливки взбитые положить сверху.

3. На терку мелкую натереть шоколад. Коктейль им украсить.

Готовить: 20 минут

В порции одной: 375 килокалорий

На 2 порции:

• 500 молока мл
• 2 желтка
• 3 ложки столовые сахара
• 1 ложка чайная сахара ванильного
• 3 ложки столовые крахмала
• 1 ложка чайная какао
• мяты листики

Рецепт:

1. Добела желтки с сахаром перетереть. В кастрюлю влить 400 мл молока. Желтки добавить. На огонь слабый поставить. Перемешивать постоянно. Сахар ванильный добавить.

2. В 100 мл молока развести крахмал. В желтково-молочную смесь влить, помешивая, тонкой струйкой. До кипения довести. С огня снять.

3. По креманкам разлить коктейль, остудить. Какао посыпать. Мяты листиками украсить.

Готовить: 15 минут

В порции одной: 196 килокалорий

• 1 банан
• 1 сахара ванильного пакетик
• 3 ложки столовые сахара
• 0,5 молока л
• 100 мороженого пломбир, г
• 100 сока любого с мякотью, мл
• 1 ложка столовая сока лимонного

Рецепт:

1. Очистить банан. Кусочками нарезать. Молоко, сок с мякотью и сок лимона, сахар, мороженое и сахар ванильный добавить.

2. Взбить миксером тщательно все ингредиенты до образования однородной массы.

3. В бокалы коктейль разлить. К столу подать.