Блюда из духовки
- 1 кг окорока
- 1/2 чайной ложки розмарина
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- щепотка чабреца
Рубрика «Блюда с Говядиной»
Буженина в пряностях
Автор: Светлана | Просмотров:725
Филе «Вэллингтон» в слоеном тесте
Автор: Светлана | Просмотров:569
Блюда из духовки
- 800 грамм говяжьей вырезки
- 400 грамм слоеного теста
- 500 грамм шампиньонов
- 2 шт. лука
- 40 мл сливок
Хаш говяжий
Автор: Светлана | Просмотров:648
Особенные блюда
- 300 грамм говяжьих или 400 грамм бараньих ножек
- 100 грамм рубца
- 800-1000 грамм воды
- соль
- чеснок — по вкусу
Бифштекс с орехами
Автор: Светлана | Просмотров:560
Особенные блюда
- 2 говяжьих бифштекса толщиной 2-3 см
- 40 грамм рубленых грецких орехов
- 2 столовые ложки топленого масла
- 3 столовые ложки бренди
- 150 грамм густых сливок