Десерты Сладости | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 102

Рубрика «Десерты Сладости»

Клубничный рай

На 6 порций:

  • 500 клубники г (можно замороженной)
  • 1 ложка столовая сахара
  • 1 лимона сок

Для украшения:

  • мяты веточка

 

Рецепт:

1. 500 г клубники (можно замороженной)  1 ложкой столовой сахара и соком 1 лимона растереть в блендере.

2. В креманки разлить.

3. Веточкой мяты украсить.

Калорийность: 40 килокалорий

Молочная пастила

На 4 порции:

  • 3 ложки столовые молока
  • 1 ложка столовая крахмала
  • 1 молока топленого стакан
  • соли щепотка
  • пудры сахарной щепотка

 

Рецепт:

1. Растворить 1 ложку столовой крахмала в 3 ложках столовых молока.

2. В 1 стакан молока топленого щепотку соли, 1 ложку столовую меда добавить.

3. 20 минут на медленном огне варить.

4. Крахмал влить и до кипения довести.

5. В форму вылить и в холод на 3-4 часа убрать.

6. На кусочки разрезать и щепоткой сахарной пудры посыпать.

Калорийность: 56 килокалорий

Вишневые конфеты

Не думайте о фигуре, лакомствами наслаждайтесь!

На 20 конфет:

  • 100 сока вишневого г
  • 100 воды г
  • 20 желатина г

 

Рецепт:

1. 100 г сока вишневого и 20 г желатина смешать.

2. 20 г желатина распустить. Довести до кипения, когда растворится, снять с плиты.

3. Насыпать кокосовую стружку и вылить нектар в формочку.

4. На холод поставить.

5. Разрезать на кусочки, когда застынет.

Калорийность: 9 килокалорий

Совет

— На десерт есть фрукты вредно! С другими продуктами они не очень ладят — в животе, доставляя дискомфорт, они начинают бродить.

— С ягодно-желейной и творожной начинкой в десертах калорий меньше.

Фруктовый рай

На 1 порцию:

  • 1 мандарин
  • 1 киви
  • 3 клубнички крупные
  • 1 ложка столовая йогурта (3,2%)

 

Рецепт:

1. Разделить на дольки 1 мандарин.

2. 2 киви и 3 клубнички крупные кружочками нарезать.

3. В креманку уложить.

4. Йогуртом (3,2%), 1 ложкой столовой, заправить.

Калорийность: 83 килокалории