Рецепт:
1. Огурец нарезать вдоль тонкими кусочками, посолить и поперчить.
2. Намазать хлеб сливочным маслом, накрыть сыром, сверху положить по кусочку огурца.
3. Украсить веточками укропа или петрушки.
Рецепт:
1. Смешать сырую тертую морковь, толченый чеснок, соль, сахар, меленый перец с майонезом.
2. Готовую пасту нанести на ломтики батона.
Рецепт:
1. Морковь отварить, очистить и натереть на средней терке. Затем немного поджарить на растительном масле.
2. Добавить мелко нарезанный чеснок, майонез. Все перемешать и выложить толстым слоем на смазанные растительным маслом ломтики хлеба.
3. Украсить кружечками вареного яйца.
Рецепт:
1. Чеснок мелко нарезать и перетереть с помощью ножа.
2. Посолить.
3. Подсушить кусочки хлеба в тостере.
4. Сбрызнуть поверхность хлеба небольшим количеством оливкового масла.
5. Поперчить кусочки хлеба.
6. Выложить чеснок на хлеб, равномерно распределяя по поверхности.
7. Мелко нарезать базилик.
8. Нарезать мелкими кубиками помидоры (при желании помидоры можно предварительно бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты, а затем снять кожицу).
9. Посолить.
10. Смешать базилик и помидоры.
11. Выложить помидоры с базиликом на хлеб.
12. Нарезать пластинками моцареллу.
13. Нарезать пластинки моцареллы полосками.
14. Полоски моцареллы нарезать кубиками.
15. Выложить кусочки моцареллы на помидоры.
В одной порции: 190 калорий, 7,7 г белков, 3,7 г жиров, 34 г углеводов
Время приготовления: 10 минут