Рецепт:
1. Выложить слоями в прозрачную салатницу с высокими стенками в такой последовательности:
1 слой — 2 тертых белка;
2 слой — 4 тертых на крупной терке яйца;
3 слой — 150 г тертого сыра; 200 г тертых крабовых палочек;
4 слой — мелко нарезанный маринованный лук;
5 слой — тертые на мелкой терке 2 желтка.
2. Все слои, кроме пятого, смазать майонезом, украсить зеленью.
Рецепт:
1. Кальмаров ошпарить кипятком, снять кожицу, тщательно промыть холодной водой.
2. Приготовить фарш: отварить рис, яйца, добавить измельченный репчатый лук, спассерованный на растительном масле.
3. Все продукты смешать.
4. Готовым фаршем начинить подготовленные тушки кальмаров, сложить в кастрюлю и тушить на слабом огне до готовности.
На 1 банку консервов:
Рецепт:
1. Консервы откинуть на дуршлаг, разобрать удалив кожу и косточки.
2. Отварить картофель в «мундире», очистить, протереть через сито, добавить щепотку мелко нарезанной зелени, сливочное масло и смешать с подготовленной рыбой.
3. Все перемешать и выложить в форму, смазанную сливочном маслом.
4. Поставить на сутки в холодильник.
5. На следующий день опустить дно формы на несколько секунд в кипящую воду, вынуть и положить на блюдо.
6. Смазать майонезом и посыпать нарезанным яйцом.
Рецепт:
1. Развести 1/2 стакана молока 1 стакан картофельного пюре.
2. С помощью кондитерского шприца выдавить на противень розочки.
3. Смазать их желтком и запекать 10 минут при 220 градусах.