На 2 порции:

• 400 трески консервированной печени, г
• 1/2 луковицы
• 1/2 несладкого яблока
• 2 яйца
• 1 ложка столовая масла растительного

Рецепт:

1. Мелко нарезать лук и на масле до золотистого цвета обжарить.

2. Сварить вкрутую яйца, очистить и нарубить мелко.

3. Вымыть яблоко, от кожуры и семян очистить и на мелкой терке натереть. Слегка отжать полученную мякоть, чтобы излишки жидкости удалить.

4. Выложить из банки печень трески в дуршлаг и жиру дать стечь. Затем вилкой ее тщательно размять до консистенции однородной и с натертым яблоком и обжаренным луком смешать.

5. Выложить на блюдо горкой приготовленный паштет, украсить сверху рубленым яйцом.

Готовить: 20 минут

Низкая калорийность

На 2 порции:

• 100 дыни г
• 20 бекона г

Рецепт:

1. 100 г дыни нарезать кубиками.

2. На 6-8 тонких ломтиков нарезать.

3. Рулетиками свернуть.

4. Мясо и кубики дыни нанизать на шпажку.

Калорийность: 67 килокалорий

На 1 порцию:

• помидор
• 2-3 петрушки веточки
• сок лимона
• специи
• 1/2 ложки чайные масла оливкового

Рецепт:

1. Помидор вымыть, верхушку срезать.

2. Мякоть извлечь.

3. 2-3 веточки петрушки порубить.

4. Соком лимона сбрызнуть.

5. С мякотью, специями и 1/2 ложкой чайной масла оливкового смешать.

6. Начинку в помидор положить.

Калорийность: 86 килокалорий

На 1 порцию:

• 7-10 оливок зеленых

1. Вкусная и здоровая закуска!

2. Почти не содержат оливки углеводов и вредный холестерин снижают.

Калорийность: 100 килокалорий