• картофель
• майонез
• зеленый лук
• свекла
• морковь
• яйца

Рецепт:

Салат выложить слоями:

1 слой — картофель отварить, натереть на терке, полить майонезом, посыпать нарезанным зеленым луком.

2 слой — свеклу сварить, натереть на терке, полить майонезом, посыпать зеленым луком.

3 слой — сырую морковь натереть и полить майонезом.

4 слой — сваренные вкрутую яйца натереть, полить майонезом и посыпать луком.

• 1 тушка цыпленка
• 1 пучок тмина
• соль
• перец
• 3 столовые ложки растительного масла
• 20 г сливочного масла
• 2 лимона
• 1 репчатый лук
• 125 г белого вина
• 2 веточки розмарина
• по 2 пучку василька и щавеля

Рецепт:

1. Цыпленка разрезать на 8 кусочков.

2. С тмина оборвать листики и мелко нарезать, половину положить под куриную кожу.

3. Куски мяса натереть солью и измельченным перцем.

4. Разогреть растительное и сливочное масло, обжарить мясо до золотистой корочки.

5. Лимоны помыть, вытереть насухо и нарезать полосочками. Репчатый лук очистить и нашинковать кубиками.

6. Обжарит лимон и лук вместе с цыпленком, влить белое вино и тушить 30 минут под крышкой.

7. Оставшуюся зелень нарезать и в конце приготовления посыпать ею мясо.

• куриные грудки
• консервированные ананасы
• консервированная кукуруза
• сладкий перец
• вареный рис
• майонез
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. Грудки отварить, остудить, нарезать кубиками, добавить ананасы, кукурузу, нарезанный перец, рис.

2. Посолить и заправить майонезом.

• 3-4 яйца
• соль
• измельченный перец
• мускатный орех
• 200 г крабовых палочек
• 2 свежих огурца
• 200 г сыра «Сулугуни»
• укроп
• зеленый лук
• майонез

Рецепт:

1. 3-4 яйца немного взбить, добавить соль, ароматный измельченный перец, мускатный орех, перемешать и выпечь тонкие блинчики, остудить, нарезать соломкой.

2. Затем добавить 200 г нарезанных соломкой крабовых палочек, 2 нарезанных соломкой свежих огурца, 200 г сыра «Сулугуни».

3. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, перемешать, добавить мелко нарезанный укроп, зеленый лук, заправить майонезом.