• 2 картофелины
• 400 филе куриного г
• 4 яйца
• 200 грибов маринованных г
• 2 моркови
• маойнез

Рецепт:

1. Для того, чтобы в палитре было отверстие, на тарелку поставить рюмку и слоями выложить салат.

Слой первый: картофель отварной, на крупное терке натертый.

Слой второй: курицу отварную, кубиками нарезанную ((200 г).

Слой третий: грибы маринованные.

Слой четвертый: натертые на мелкой терке желтки.

Слой пятый: морковь отварная, на крупной терке натертая.

Слой шестой: половина курицы, оставшаяся, кубиками нарезанная.

2. Сверху выложить белок, натертый на мелкой терке.

3. Майонез — между слоями.

Советуем попробовать, очень вкусный салат

• 1 палочек крабовых упаковка
• 1 апельсин
• 4 яйца вареных
• 1 чеснока зубчик
• 100 кукурузы консервированной г
• 150 майонеза г

Рецепт:

1. Почистить яйца и кубиками нарезать, палочки крабовые — небольшими ломтиками поперек. Чеснок зубчик измельчить.

2. Очистить от кожуры апельсин, на дольки разобрать. Очистить каждую дольку от  пленок, нарезать затем.

3. Все подготовленные ингредиенты смешать, салат заправить майонезом.

Пикантный вкус салата за счет маринованных огурчиков, сытный, и на столе эффектно смотрится. Необычный способ приготовления, но интересный. Дерзайте, если хотите удивить своих гостей!

• 4 картофелины отварных
• 300 вареного или копченого мяса курицы г (можно отварить 2 куриных бедрышка)
• 300 ветчины г
• 3-4 огурчика маринованных
• 4 яйца вареных
• майонез
• зелень по вкусу

Рецепт:

1. На столе расстелить пищевую пленку, на нее слоями ингредиенты салата выложить.

Слой первый: на крупной терке натертый картофель, майонезом смазать и примять слегка.

Слой второй: мясо куриное, мелко нарезанное + майонез.

Слой третий: натертые на крупной терке яйца + майонез.

Слой четвертый: нарезанная тонкой соломкой ветчина + майонез.

Слой пятый: соломкой нарезанные огурчики + зелень + майонез.

2. Свернуть салат в рулет при помощи пленки, в холодильнике охладить и на блюдо переложить. Цветами из нарезанного соломкой сладкого перца, маслинами, ломтиками огурца, лимона, кукурузой, зеленью украсить.

В кухне восточной очень популярны салаты из овощей запеченных. У них много плюсов: в кожице овощи запекаются  и сохраняют поэтому полезных веществ больше, а дымок от углей горячих овощам придает совершенно головокружительный аромат. В итоге получается блюдо легким, ароматным, вкусным и полезным

На 1 порцию:

• 2 баклажана средних, запеченных
• 2 перца болгарских (желтый, красный), запеченных
• 1,5 помидора
• 1 чеснока зубчик
• 1 кинзы пучок
• 10 масла растительного г
• соль
• базилик по вкусу

Рецепт:

1. Кубиками небольшими один помидор нарезать. Чеснок пластинками нарезать. Баклажан от шкурки очистить. Шкурку с перца снять и овощи под водой проточной ополоснуть. Баклажаны нарезать кубиками и в миску положить. Удалить у перца семечки и кусками крупными его нарезать. Кинзу измельченную, кусочки перца помидора и чеснока к баклажану добавить. Салат посолить и перемешать.

2. Дольки помидора выложить по краям тарелки, а в середине выложить горкой салат.

3. Листочками базилика украсить салат и подать.

Готовить: 10 минут

Просто, легко

Доступно

Совет

♥ Нужно помнить, овощи запекая либо в духовке, либо над углями, что с помощью тепла, исходящего от огня, овощи готовятся, поэтому их нужно не над огнем размешать, а в том месте, где максимально концентрироваться будет тепло. Однако нежные овощи, такие как некорнеплоды, нужно запекать не в самом горячем месте, а подальше немного, где уже менее интенсивен жар.

♥ С овощей запекаемых срезать кожу не нужно, их достаточно просто помыть. Варьируется в зависимости от вида время запекания овощей. Например, можно готовность перца или баклажана по треснувшей кожице определить.