Пикантный вкус салата за счет маринованных огурчиков, сытный, и на столе эффектно смотрится. Необычный способ приготовления, но интересный. Дерзайте, если хотите удивить своих гостей!

• 4 картофелины отварных
• 300 вареного или копченого мяса курицы г (можно отварить 2 куриных бедрышка)
• 300 ветчины г
• 3-4 огурчика маринованных
• 4 яйца вареных
• майонез
• зелень по вкусу

Рецепт:

1. На столе расстелить пищевую пленку, на нее слоями ингредиенты салата выложить.

Слой первый: на крупной терке натертый картофель, майонезом смазать и примять слегка.

Слой второй: мясо куриное, мелко нарезанное + майонез.

Слой третий: натертые на крупной терке яйца + майонез.

Слой четвертый: нарезанная тонкой соломкой ветчина + майонез.

Слой пятый: соломкой нарезанные огурчики + зелень + майонез.

2. Свернуть салат в рулет при помощи пленки, в холодильнике охладить и на блюдо переложить. Цветами из нарезанного соломкой сладкого перца, маслинами, ломтиками огурца, лимона, кукурузой, зеленью украсить.