Кулинарные Хитрости | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 26

Рубрика «Кулинарные Хитрости»

Цветочные мотивы в духе октября

Обеспечит по-настоящему теплую и дружественную атмосферу на вечеринке вашей яркая посуда в желто-оранжевой гамме с симпатичным цветочным рисунком.

Знает каждая хозяйка: играет не менее важную роль, чем само меню, праздничного стола оформление. И угощение вкуснее на красивой тарелке!

Свой любимый сервиз использовать предпочитаете? Дополните его тогда подставками декоративными в оенних красочных тонах.

Семечки

Станут великолепным дополнением к салата, овощным и картофельным пюре, десертам и кремам семечки подсолнуха.

Их используют в кухнях всего мира не только в качестве посыпки. Часто в тесто добавляют семечки, что особенный вкус и тонкий аромат выпечке придает.

Следует слегка поджарить семечки без добавления жира перед употреблением.

Семейство капустные

Цветная капуста

В качестве гарнира идеальна, а также для супов и салатов. Зеленые хрустящие листья и кочерыжка сочная — признак свежести. Желательно замочить капусту перед приготовлением на 30 минут в подсоленной воде, чтобы возможные вредные вещества удалить.

Романеско

Эта разновидность цветной капусты, в окрестностях Рима выведенная (отсюда и название), содержанием высоким витамина С отличается и вкусом более выраженным. Романеско также готовят, как и капусту цветную, обычную.

Брокколи

Напоминает по вкусу зеленую спаржу и питательна очень. Для того чтобы не потеряла свой цвет брокколи, обдайте ее очень холодной водой перед приготовлением. В холодильнике максимум 2-3 дня хранится.

Пища для ума

 

Необходимые для мозга активности продукты — Топ-5

Креветки

Кислоты жирные омега-3, витамины и аминокислоты, активность мозга головного стимулирующие, содержат. Усталость преодолеть помогают, концентрацию внимания повышают.

Авокадо

Богаты витаминами В1, В6, Е и жирными кислотами ненасыщенными полезными плоды авокадо. Если нужно подготовить вам презентацию или доклад, половинку авокадо съешьте. Лучше воспринимать и запоминать информацию новую это поможет.

Груши

Допинг мощнейший для мозга. Все, что необходимо для работы мозга, активной — цинк, калий, кальций, селен, глюкоза, фруктоза, сахароза, витамины А, В, Е, Р — в груше есть.

Совет

В рацион свой ежедневный включите в период напряженной деятельности умственной грушу одну и орехов несколько. Легче так будет вам справиться с нагрузками.

Чеснок

Обладает ароматом специфическим, из-за которого его сторонятся многие. И очень зря. Необычайно полезен для нашего организма чеснок. Подавление разрушения клеток мозговых нейронов — в числе его достоинств главных — рост клеток новых и деятельность мозговой стимуляции.