Аппетит ваших деток улучшится от такого необычного блюда

• 1-2 сосиски или сардельки
• вермишель длинная
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Чтобы получились иголочки как у ёжика, насквозь проткнуть вермишелью сосиску или сардельку.

2. На огонь воду поставить, посолить. До кипения довести. В нее подготовленных «ёжиков» выложить.

3. На слабом огне в течение 5 минут варить.

4. С огня снять. До полной готовности вермишели настояться дать.

5. Из воды «ёжиков» вынуть. Остудить немного. На стол подать.

Маленьким гурманам такое блюдо понравится

• 250 молока  мл
• 3 ложки столовые манки
• 1 сахара ванильного пакетик
• 20 изюма г

Для украшения:

• варенье малиновое

Рецепт:

1. Вымыть изюм. На 30 минут, чтобы распарился, кипятком залить. Воду затем слить.

2. В кастрюлю молоко налить. До кипения довести.

3. Всыпать в кипящее молоко струйкой тонкой манную крупу, помешивая постоянно. Сахар ванильный, изюм добавить. До готовности варить.

4. В тарелочку детскую, красивую, кашу налить. Нарисовать глазки носик и ротик малиновым вареньем. На стол подать.

Кухня Польши

На 4 порции:

• 400 муки пшеничной г
• 2-3 яйца
• 50 сала г
• 60 сыра г
• соль

Рецепт:

1. Просеять муку. Яйца, соль и 6-8 ложек столовых воды добавить. Крутое тесто замесить.

2. Очень тонко тесто раскатать, подсушить. Мукой посыпать. Квадратиками 1 на 1 см нарезать.

3. Кубиками нарезать сало. Растопить.

4. Сварить в кипящей воде лазанки. На дуршлаг откинуть. Горячей водой облить. Стечь ей дать.

5. Салом растопленным лазанки полить.

6. Полить при подаче тертым сыром.

Готовить: 30 минут

Калорийность высокая

На 8 порций:

• 3/4 риса сухого стакана
• 1,5 воды стакана
• 1 капусты большой кочан
• 3 ложки столовые масла сливочного
• 1 луковица
• 700 (3-4 шт. куриных грудок) г
• 2 яйца
• 4 чеснока зубчика
• соль
• перец черный по вкусу
• 1/2 ложки чайной майорана сухого или орегано
• 500 соуса томатного г (или 160 пасты томатной г)

Рецепт:

1. До готовности рис сварить. Охладить слегка.

2. Кочерыжку из капусты удалить. В большую кастрюлю с кипящей водой опустить капусту. Верхние листья, по мере их размягчения, снимать. В сторону отложить.

3. Масло в сковороде на медленном огне разогреть. До прозрачности спассеровать нашинкованный лук (5 минут). В миске готовый лук, куриное мясо, нарезанное мелко, готовый рис, яйца, пропущенный через пресс чеснок, перец и приправу смешать.

4. В центр каждого капустного листа положить по 4 ложки столовые начинки. Голубцы сформовать.

5. В форму для запекания голубцы уложить. Соусом томатным залить (или 150 г томатной пасты с 350 мл воды развести). Сверху фольгой или крышкой закрыть.

6. При 190 градусах 45-60 минут запекать, пока не побелеет мясо в голубцах.

Готовить: 1 час 30 минут

Калорийность средняя