Дешево

• 350 г картофеля
• 1/2 стакана пшеничной муки
• 480 г сливочного масла
• 100 г пшенной каши
• 2 столовые ложки молока
• соль
• растительное масло — по вкусу

Рецепт:

1. Приготовить фарш: пшенную кашу разогреть, добавить горячее молоко, посолить, заправить сливочным маслом и подержать на водяной бане под плотно закрытой крышкой до загустения.

2. Приготовить тесто: сваренный картофель размять, добавить муку, соль и разделать на лепешки.

3. На средину каждой лепешки положить пшенную кашу, сформовать пирожки, смазать их растительным маслом.

4. Выпекать в духовке.

Готовим в аэрогриле

• 200 г сушеных грибов
• 1 луковица
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• 100 г риса
• соль
• черный перец — по вкусу

Рецепт:

1. Приготовить пресное тесто. Пока тесто поднимаетс, сделать начинку.

2. Отваренные грибы пропустить через мясорубку или мелко порубить. Нарезанный лук обжарить вместе с грибами 7-10 минут.

3. Жареные грибы с луком смешать с отваренным рассыпчатым рисом, посолить, поперчить и начинить расстегаи.

4. Поставить расстегаи на 15 минут в теплое место, затем промазать крепким сладким чаем, посыпать панировочными сухарями и выпекать на средней решетке в предварительно прогретом аэрогриле.

5. Температура 205 градусов, средняя скорость, 12-15 минут.

Готовим в аэрогриле

• тесто слоено-дрожжевое
• мелко нарезанные бананы, яблоки, ягоды, варенье

Рецепт:

1. Тесто нарезать на ровные куски, смазать растительным маслом с двух сторон, положить на тесто наполнитель.

2. Завернуть тесто в конвертики (или придать пирожкам другую форму).

3. Готовить 15 минут, температура 205 градусов, средняя скорость вентилятора.

Готовим в аэрогриле

• тесто слоено-дрожжевое
• сыр

Рецепт:

1. Тесто нарезать на ровные части, положить внутрь сыр и придать форму пирожков.

2. Сформованные пирожки разложить на решетки.

3. Готовить 15 минут, температура 205 градусов, средняя скорость вентилятора.