На 10 порций:
- 100 инжира г
- 100 фиников г
- 80 арахиса г
- 50 стружки кокосовой г
Рецепт:
1. Промыть тщательно водой инжир сушеный и финики. На час при необходимости замочить.
2. От шкурки очистить арахиса сушеного 60 г (обжарить можно слегка на сковороде сухой для усиления аромата, арахис). В блендере перемолоть.
3. Инжир и финики добавить к арахису перемолотому. До массы однородной размельчить.
4. Конфет одинаковых, десять, сформировать. Затем обвалять в стружке кокосовой каждую.
5. От шкурки очистить арахиса оставшиеся 20 г. Пополам каждое ядро разделить.
6. Конфеты этими половинками украсить.
Готовить: 25 минут