Готовим оригинальные салаты с Кулинарной коллекцией!
Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный рецепт Салата со шпротами
- 100 грамм шпрот в масле
- 4 яйца
- 100 грамм консервированного горошка
- 1 небольшая луковица
- 100 грамм сыра гауда
- 4 столовые ложки майонеза
Рецепт:
Отвариваем вкрутую яйца. Пока они варятся, луковицу режем тонкими колечками. На терке, крупно, натираем сыр.
Охлаждаем яйца и чистим их. Белки отделяем от желтков. На терке, крупно, натираем их. Мелкой теркой трем желтки.
Собираем салат: выкладываем уже нарезанный лук на дно салатника.
Слоем майонеза покрываем его. Шпроты выкладываем сверху. Горошком засыпаем их.
Горошек покрываем слоем майонеза. Дальше — выкладываем белки яиц. Майонезом смазываем их.
Натертый сыр раскладываем сверху. Яичными желтками покрываем салат (непосредственно перед подачей!), украшаем его шпротами.
Пропитки салат почти не требует, поэтому подаем его к столу сразу же после приготовления.