Готовим оригинальные салаты с фруктами с Кулинарной коллекцией!
Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат из яблок с сухофруктами. Яблоки
- 400 грамм яблок
- 200 грамм сухофруктов (инжир, финики, изюм)
- 25 грамм грецких орехов
- 25 грамм миндаля
- 100 мл жидкого меда
- 10 грамм ванильного сахара
- 1 столовая ложка засахаренной цедры апельсина
Рецепт:
Рубим грецкие орехи. Обдаем кипятком миндаль. Очищаем от кожицы. Толчем в ступке или измельчаем в блендере.
Промываем инжир и финики. Нарезаем мелкими кубиками.
Очищаем яблоки. Режем ломтиками. Смешиваем с подготовленными продуктами и измельченной цедрой апельсина.
Добавляем ванильный сахар. Перемешиваем с медом.
Совет:
Секреты хорошей кухни. Целые очищенные яблоки сохранят свой цвет, если обмакнуть их в слегка подсоленную воду или завернуть в пропитанную уксусом салфетку.
«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты из фруктов и ягод»