Готовим оригинальные Салаты с фруктами с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат с крабовыми палочками и зеленью

• 200 грамм крабовых палочек
• 2 свежих помидора
• зеленый лук
• зелень укропа и кинзы

Для соуса:

• 50 грамм майонеза
• 50 грамм сметаны
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка лимонного сока
• щепотка сухой приправы хмели-сунели
• соль — по вкусу

Рецепт:

Готовим соус: соединяем майонез, сметану, сок лимона, сахар, соль, хмели-сунели и тщательно размешиваем.

Кусочками средних размеров нарезаем крабовые палочки. Мелко рубим зеленый лук, кинзу и укроп.

Режем тонкими дольками помидоры.

Массу выкладываем в салатницу, перемешиваем. Заправляем соусом. Салат подаем к столу.

Совет:

Секреты хорошей кухни. Крабовые палочки — это рыбный фарш. Белоснежный цвет палочек говорит о том, что они сделаны из рыбы тресковых пород, сероватый оттенок свойственен  палочкам, сделанным из рыбы менее ценных пород — ставриды или сардин.

«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты с морепродуктами»