Рыба в блинчиках | Кулинарные рецепты со всего мира

Рыба в блинчиках

Для теста:

  • 1,5 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 стакан молока

 

Рецепт:

1. Испечь блинчики.

2. 1 кг рыбного филе нарезать тонкими пластинками, посолить и обжарить в масле.

3. На поджаренную сторону блинчика выложить рыбу, сложить конвертом, смазать яйцом, обвалять в сухарях.

4. Поджарить на сковороде до румяного цвета.

Похожие Рецепты