- 600 г рыбного филе
- 6 картофелин
- 2 луковицы
- 2 яйца
- сухари
- растительное масло для обжаривания
- соль, перец — по вкусу
Рецепт:
1. Рыбу и лук пропустить через мясорубку.
2. Картофель натереть, жидкость отжать.
3. Смешать рыбу и картофель, добавить соль яйца, перец.
4. Сформовать котлеты, запанировать их и жарить на растительном масле.
Рубрика