Пасхальный стол

• 0,7 кг творога
• 7 яиц
• 35 г сахара
• 100 г меда
• 200 г сливочного масла
• 250 г сметаны

Рецепт:

1. 0,7 кг творога протереть через сито. Желтки 7 яиц растирать с 35 г сахара и 100 г меда, пока сахар полностью не растворится.

2. Добавить 200 г сливочного масла комнатной температуры и 250 г сметаны. Все соединить и тщательно перемешать.

3. Положить массу в мешочек или форму и на сутки поставить в холодильник.

4. Готовую пасху выложить на блюдо и украсить по желанию.