• 200 г творога
• 2 столовые ложки сметаны
• 200 г редиса
• 1/2 пучка зеленого лука
• 8 листьев салата
• 4 ломтика пшеничного хлеба
• листочки базилика

Рецепт:

1. 200 г творога посолить по вкусу и смешать с 2 столовыми ложками сметаны.

2. 200 г редиса вымыть, обсушить. 4 плода нарезать тонкими кружочками для украшения, остальной редис порубить. 

3. 1/2 пучка зеленого лука ме лко нарезать. 8 листьев салата вымыть и обсушить.

4. Творожно-сметанную массу смешать с редисом и луком.

5. 4 ломтика пшеничного хлеба подрумянить в тостере. На каждый уложить по 2 листа салата. Сверху выложить получившуюся творожную начинку и разровнять.

6. Готовые тосты украсить кружочками редиса и листочками базилика.

• 700 г картофеля
• 2 столовые ложки топленого масла
• 200 мл сливок
• 1 пучок укропа
• 4 рыбных филе
• 2 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки растительного масла

Рецепт:

1. 700 г картофеля очистить, нарезать ломтиками, вымыть и обсушить на полотенце.

2. В сковороде разогреть 2 столовые ложки топленого масла и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить и поперчить.

3. Влить 200 мл сливок и тушить 10 минут.

4. 1 пучок укропа порубить.

5. Добавить к картофелю в сливках и тушить 3 минуты.

6. 4 рыбных филе посолить, поперчить и обвалять в 2 столовых ложках муки. Обжаривать на 2 столовых ложках растительного масла по 7 минут с каждой стороны.

7. На стол подать вместе с картофелем.

• 300 г ревеня
• 80 мл белого вина
• 100 г сахарного песка
• 1 столовая ложка крахмала
• 2 столовые ложки холодной воды
• 200 мл сливок
• 100 г сахарной пудры
• 1 щепотка ванилина

Рецепт:

1. 300 г ревеня вымыть и нарезать ломтиками. Сложить в небольшую кастрюлю, добавить 80 г белого вина, 100 г сахарного песка, перемешать и варить под крышкой 5 минут на маленьком огне.

2. 1 столовую ложку крахмала развести 2 столовыми ложками холодной воды, тонкой струйкой влить ва сироп с ревенем, довести до кипения и снять с огня.

3. Десерт разложить по мисочкам или креманкам, дать остыть и поставить в холодильтник на 30 минут.

4. 200 мл сливок взбить со 100 г сахарной пудры и 1 щепоткой ванилина.

5. Взбитые сливки выложить на охлажденный десерт и украсить по желанию листочками зелени.

Современному человеку просто необходимо уделять большое внимание своему питанию, ведь именно оно является основой здоровья, а значит — и успешной жизни. Не последнее место в рационе человека должны занимать блюда из рыбы. Новая линейка рыбных блюд с соусом без гарнира от ТМ «Гурман-меню!» порадует потребителей не только изысканным вкусом, но и простотой приготовления. Отправьте рыбу в микроволновую печь без размораживания, подождите 5 минут, пока соус не вскипит, и подавайте на стол!

Рыбные блюда ТМ «Гурман-меню!» — не только 100% натуральные продукты, не содержащие консервантов и пищевых добавок, но еще вкусная и несложная в приготовлении еда.