• 0,5 кг зрелых груш, персиков, вишен, абрикосов
• 200 г сахара
• 200 мл фруктового сиропа
• 2 г ванили
• газированная вода

Рецепт:

1. Очистить от косточек и наколоть вилкой фрукты, сложить в стеклянную миску, засыпать сахаром и держать 1,5-2 часа, чтобы они пустили сок.

2. Затем обдать фрукты стаканом кипятка и добавить ваниль.

3. Когда сахар растворится, разложить фрукты по бокалам, полить выделившимся сиропом.

4. Перед самой подачей к столу влить в бокалы газированную воду.

• 50 г ананаса
• 25 мл ананасового йогурта
• 1 столовая ложка тертого кокосового ореха
• 50 мл молока

Рецепт:

1. Ананас, йогурт, тертый кокосовый орех и молоко взбивать в миксере в течение 15 секунд.

2. Перелить коктейль в бокал.

3. Перед подачей к столу охладить.

• лимон
• 2 стакана сметаны
• 0,5 л крепкого горячего несладкого чая
• 4 столовые ложки меда

Рецепт:

1. Мед положить в чай, растопить, охладить.

2. Добавить сметану, перемешать и влить сок лимона.

• 1 л простокваши или кефира
• 150 г черной смородины
• 2 столовые ложки сахара

Рецепт:

1. Смородину вымыть, протереть сквозь частое сито.

2. Размешать с простоквашей или кефиром.

3. Добавить сахар и тщательно взбить.

Совет

Вместо смородины можно использовать клубнику, малину, ежевику.