Вкусно

• 100 капусты белокочанной г
• 1 морковь
• 1 лук репчатый
• 100 репы г
• 50 брюквы г
• 100 капусты цветной г
• 50 редьки г
• 100 кабачков г
• 1 кефира д
• 5 воды л
• чеснок
• базилик
• майоран
• орегано
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Порезать овощи или на крупной терке натереть. Холодной водой залить.

2. До кипения довести и на слабом огне варить до готовности овощей.

3. Добавить соль и специи пере концом варки.

4. По тарелкам суп разлить, кефиром разбавить.

Калорийность: 12,84 килокалорий на 100 г готового блюда

Совет

Вместо кефира плавленый сырок в суп добавив (100 г на 2 литра супа), получите сырный супчик.

Дешево

• 1 капусты белокочанной
• 1 капусты цветной
• 6 лука репчатого шт.
• 2 перца сладких
• 6 моркови шт.
• 500 фасоли стручковой г
• 1 лука зеленого пучок
• 1 сока томатного стакан
• 2 воды л
• соль
• перец
• кубик бульонный по вкусу

Рецепт:

1. Овощи вымыть.

2. Капусту нашинковать, лук и перец порезать полукольцами, тонкими кружками — морковь. Сельдерей, фасоль и помидоры порезать. На соцветия разобрать цветную капусту.

3. Залить водой холодной овощи и до кипения довести. Посолить, поперчить, бульонный кубик добавить.

4. До кипения довести снова и еще 15 минут до готовности варить на слабом огне.

Калорийность: 27,86 килокалорий на 100 г готового блюда

• 6 лука репчатого шт.
• 5-6 помидоров
• 1 капусты маленький кочан
• 2 перца зеленого болгарского
• 1 пучок сельдерея черешкового
• 2 воды л

Рецепт:

1. Вымыть овощи.

2. Капусту нашинковать, помидоры дольками или ломтиками порезать, перец покрошить, полукольцами или кубиками лук нарезать.

3. Водой холодной овощи залить, до кипения довести и на сильном огне 10 минут варить.

4. Добавить сельдерей нашинкованный перец концом варки.

Калорийность: 12,82 килокалорий на 100 г готового блюда

Совет

Содержит минимум жиров, углеводов и калорий постный овощной суп, благодаря чему желаемый эффект похудения достигается.

Оригинально!

На 12 порций:

• 4 картофелины
• 300 тыквы мякоти г
• 2 яйца
• 3 ложки столовые муки кукурузной
• соль
• перец
• петрушки пучок небольшой
• 3-4 ложки столовые сметаны
• масло растительное

Рецепт:

1. Очистить картофель, на крупной терке натереть. Сок отжать. Затем тыкву натереть. С картофелем перемешать.

2. Яйца, муку кукурузную, зелень рубленую добавить. По вкусу посолить, поперчить.

3. Масло растительное разогреть. Тонкие драники с двух сторон жарить до золотистого цвета.

4. Со сметанкой и зеленью свежей подать.

Готовить: 40 минут

В порции каждой: 130 килокалорий