• 400 ветчины г
• 300 шампиньонов г
• 200 сулугуни, сыра, г
• 1/2 ананаса
• 4 яйца
• кукурузы консервированной банка
• 250 майонеза
• масло

Рецепт:

1. Нарезать грибы, в масле поджарить. Нарезать кубиками ветчину, сыр, ананас.

2. Перемешать грибы, ветчину, сыр, ананас и кукурузу, майонезом заправить и по вкусу посолить.

3. Выложить на блюдо приготовленный салат горкой, украсить сверху в виде цветов нарезанными яйцами.

• 300 мидий г
• 300 креветок г
• 2 кальмара тушки
• 1/2 кукурузы консервированной банки
• 400 семги свежей г
• 1 икры красной банка
• 3 яйца
• 250 майонеза г

Для украшения:

• зелень

Рецепт:

1. Отварить мидии, креветки, кальмары, семгу по отдельности, остудить. Нашинковать кальмары соломкой. Отварить и кубиками нарезать яйца.

2. Морепродукты подготовленные, кукурузу и яйца перемешать, майонезом заправить.

3. Выложить на блюдо приготовленный салат в виде звезды.

4. Кусочками красной рыбы сверху посыпать и икру на нее положить.

5. Рубленной мелко зеленью украсить.

Сочетается в этом салате несочетаемое. К жареному мясу или шашлыку прекрасно подойдет

• 1 без косточек оливок банка
• апельсин сладкий
• 5 орешков миндальных
• 3 чеснока зубка
• 3 ложки столовые масла растительного

Рецепт:

1. Нарезать колечками оливки. Почистить апельсин, небольшими ломтиками порубить.

2. На сухой сковороде орешки миндальные обжарить, измельчить. Пропустить через пресс чеснок.

3. Перемешать все, растительным маслом заправить.

4. В холодильнике на несколько часов оставить.

5. К мясу или шашлыку подать.

• филе куриное отварное
• 150-200 сыра твердого г
• 3 яйца вареных
• луковица маленькая
• 100-150 майонеза г
• уксус

Рецепт:

1. Филе куриное, сыр твердый, яйца кубиками нарезать.

2. Измельчить и замариновать вы уксусе лук.

3. Перемешать все и майонезом заправить.

4. По вкусу украсить.