Рецепт:
1. 20 г ликера яблочного, зеленого налить в рюмку.
2. 20 г абсента и 20 г сока апельсинового смешать.
3. Тонкой струйкой по стенке бокала влить.
4. Лед и лимона ломтики добавить.
Полно нитратов опасных зимой в зелени свежей! Но отказываться от веточек пахучих это не повод. Так сделайте.
Пучки в раствор кислоты лимонной положите (1/2 ложки чайной на 1 воды холодной л) и на сутки оставьте. Почти не останется в зелени нитратов! Ведь вытягивает из ароматной травы раствор до 80-90% веществ вредных.
Только листочки используйте в еду, а стебли и черешки выбросьте — именно в них скапливается «химия».
На крышке банки маркировку посмотрите. Изнутри выштампована — отлично. Вдавлены внутрь цифры и буквы — быть может подделка.
На развес берете? Сертификат попросите. Внимание обратите: икринки не слипаются в настоящем деликатесе. Должны быть упругими красные горошины, приятным, а не затхлым — запах.
Какую икру купили, сомневаетесь? 2-3 икринки в стакан с водой горячей бросьте. В кипятке растворится икра искусственная.
Свежие ли конфетки в упаковке красивой лежат, определите?
Избавиться от конфет, у которых вот-вот срок годности истечет, продавцы стараются под Новый год. Сладкие подарки из них собирают, в яркую упаковку заворачивают и продают. Как от просроченного отличить качественный подарок?
Покупаем готовые
1. В магазинах кондитерских покупки делайте. Своей репутацией свои дорожают и плохой товар покупателям не будут продавать.
2. Этикетку читайте. Адрес производителя ищите, дату набора сборки, годности срок.
3. Состав изучите. Перечислены названия должны быть и всех сладостей в наборе количество.
4. Подарок берите, если в нем лакомств от фабрик известных, проверенных, много.
5. Чтоб сладкий набор был упакован крепко, следите. Скотчем заклеен или открывается легко? Вероятно вполне, что уже заглядывали в него.
Сами собираем
Прилично так сэкономите, и только те сладости подберете, которые ваш малыш любит. Отдельно упаковку купите или мешочек нарядный сшейте. Разных видов сладостями его наполните.
Срок годности проверьте, конфеты покупая. Самый маленький он у шоколадных конфет — 1-3 месяца, от 2 до 5 — у карамелек, до 6 месяцев — у леденцов. Если больше — значит, есть консерванты в составе.
На фантик посмотрите. Фантик целлофановый или обертка с фольгой, двойная, лучше бумаги простой конфету от влажности защищают.
