На 2 порции:

• 200 мл охлажденного чая
• 2 столовые ложки орехового сиропа
• 2-4 столовые ложки взбитых сливок
• 2 столовые ложки винограда без косточек

Рецепт:

1. Бокал на 2/3 заполнить колотым льдом, влить сироп и чай.

2. Выложить сверху сливки и ягоды винограда и подать.

На 4 порции:

• 50 мл охлажденного чая
• сок 1 лимона
• 200 мл воды газированной
• 120 г сахара

Рецепт:

1. Чай смешать с сахаром, добавить сок лимона, еще раз перемешать.

2. В высокие бокалы положить несколько кубиков льда, налить чайный напиток, а затем газированную воду.

3. Оформить веточками мяты и сразу подать.

На 2-3 порции:

• 2 столовые ложки сухого чая
• 400 мл воды
• 1 чайная ложка корня имбиря молотого
• 1/4 палочки корицы
• 4 бутона гвоздики
• 1 чайная ложка сушеной мяты
• сок 3 лимонов
• сахар

Рецепт:

1. Чай смешать с пряностями, влить воду и настаивать под крышкой 6 минут .

2. Настой процедить, добавить сахар по вкусу, охладить.

3. Влить лимонный сок.

4. Подать напиток с кубиками льда.

Для теста:

• 200 г пшеничной муки
• 20 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки соли

Для начинки:

• 40 г мяса индейки
• 200 г сметаны
• 200 г помидоров
• 200 г тертого сыра
• черный молотый перец
• соль

Рецепт:

1. Из перечисленных продуктов приготовить тесто. Затем раскатать его в виде круга диаметром 25 см. Смазать жиром противень и положить на него тесто.

2. Мясо индейки мелко порезать и приготовить на сковороде, после чего ровным слоем разложить на тесто.

3. Помидоры очистить от кожицы и порезать кольцами. Положить на кольца индейку.

4. Поперчить, посолить, залить сметаной и посыпать тертым сыром.

5. Выпекать в духовке до полной готовности.