• хлеб белый
• 250 шампиньонов маринованных, г
• 100 сыра г
• 1 яблоко
• 1-2 огурчика маринованных
• 4 ложки столовые майонеза

Рецепт:

1. Мелко нарезать шампиньоны (оставить целыми для украшения только маленькие грибы).

2. Нарезать кубиками огурчики. Без кожицы и сердцевины, яйца на мелкой терке натереть, с тертым сыром, грибами измельченными, огурчиками и майонезом соединить и перемешать тщательно.

3. Ломтики хлеба приготовленной массой намазать и целыми грибами украсить бутерброды.