На 2 порции:

• 300 г творога
• 50 мл сливок жирностью 33%
• 3 столовых ложки сахарной пудры
• 50 мл крепко сваренного натурального кофе
• 1 столовая ложка сахара
• 1 киви

Рецепт:

1. Творог дважды пропустить через мелкое сито. Влить сливки, добавить сахарную пудру и взбить миксером в пышную массу. Разложить по порционным стаканчикам.

2. Развести сахар в кофе и аккуратно влить в творожный десерт, слегка перемешав.

3. Киви очистить, нарезать кубиками и выложить сверху на десерт.

В одной порции: 310 ккал

Время приготовления: 25 минут