На 2 порции:
- 200 кабачка г
- 30 макарон г
- соль
Для чесночного соуса:
- 4 ложки столовые обезжиренной сметаны
- 1 чеснока измельченного зубчик
- 2 ложки столовые зелени рубленой
Рецепт:
1. 200 г кабачка очистить, пополам разрезать, посолить.
2. В фольгу завернуть и 40 минут при 180 градусах запекать.
3. 30 г макарон отварить.
4. Нарезать кубиками печеный кабачок, с макаронами смешать.
5. Приготовить чесночный соус. 4 ложки столовые сметаны обезжиренной с 1 чеснока измельченного зубчиком и 2 ложками столовыми зелени рубленой смешать.
6. Чесночным соусом заправить.
Калорийность: 95 килокалорий