Рецепт:
1. Капусту нарезать соломкой.
2. Яблоки очистить от кожицы, вынуть сердцевину, а затем нарезать их тонкой соломкой.
3. Морковь также нарезать тонкой соломкой.
4. Подготовленные овощи и яблоки смешать, посыпать солью и сахаром и хорошо перемешать.
5. Полить сметаной.
6. При подаче посыпать зеленью.
Здесь даже можно забыть о полезности, ведь это так вкусно!
Рецепт:
1. Репчатый лук нужно мелко нашинковать, посолить, смешать со сваренными вкрутую и мелко нарубленными яйцами, мелко нарезанным укропом, петрушкой, зеленым луком и чесноком.
2. Салатик можно заправить смесью растительного масла с майонезом, сметаной, лимонным соком или уксусом. Это уже зависит от того, насколько легким он должен быть.
3. Добавить еще перец и соль.
Кушайте — и будьте красивыми!
Рецепт:
1. 400 г нежирного творога хорошенько растереть с облегченным майонезом или 10%-ной сметаной.
2. Мелко порубить зелень: укроп, петрушку, лук, чеснок.
3. Тщательно перемешать творог с зеленью.
4. Для любительниц остренького — можно добавить чуток красного или черного молотого перца и посолить.
Такой завтрак каждое утро в течение месяца и ты забудешь об укрепителях для ногтей и очищающих масках для лица.
Прохладительный напиток. Подается обычно после рыбных блюд в высоких узких бокалах с соломинкой
Рецепт:
1. Приготовить сахарный сироп из воды, сахара, лимонной цедры, нарезанной полосками.
2. Цедру вынуть, сироп остудить, добавить лимонный сок, водку, взбитый белок. Заморозить.
3. Соус. В блендере клубнику смешать с сахарной пудрой и полить сорбетто.
