• 1 кг кабачков молодых
• 100 г риса
• 400 г шампиньонов
• 5 столовых ложек растительного масла
• немного лука зеленого
• молотый черный перец
• соль

Читать дальше

• 300 г моркови
• 3 столовые ложки манной крупы
• 2 яйца
• 4 столовые ложки молока

Читать дальше

• 1 стакан риса
• 400 г тыквы
• мед
• черная смородина по вкусу

Очень вкусно и полезно!

Рецепт тыквенной каши

1. Отварить рассыпчатый рис. Почистить тыкву. Нарезать на средние кусочки. Отварить до готовности. Достать и дать стечь воде.

2. Часть тыквы нарезать на мелкие кубики. Соединить с рисом и полить медом. Все осторожно перемешать.

3. Из оставшейся тыквы вырезать «лепестки». Выложить кругом на тарелку.

4. Украсить середину «подсолнуха» черной смородиной.

На 1 стакан дробленой красной чечевицы:

• 1/4 стакана растительного масла
• 4 красных сладких перца
• 1 чайная ложка семян тмина
• 2 луковицы
• 2 перца чили

Читать дальше