Этим изысканным блюдом удиви те своих близких!

• 1 мороженого немного
• ягод, свежих или замороженных, немного
• 4 яйца
• 2-3 хлопьев кукурузных, пачки

Для жарки:

• масло растительное

Рецепт:

1. На части около 80 г разделить мороженое, которое подтаяло немножко. Вылепить из них быстро колобки. По ягод несколько в середину положить. В морозилку поставить, чтобы как камень стали.

2. Взбить немного яйца. Измельчить хлопья. В яйцо обмакнуть колобки замороженные. В сухарях обкатать. 2-3 раза выполнить эту операцию, чтобы корочкой равномерно покрылось мороженое. Опять после этого колобки в морозилку поставть.

3. Во фритюрнице или в сковороде глубокой десерт жарить в большом количестве масла растительного 40-50 секунд.

4. На полотенце бумажное, чтобы излишки жира впитались, выложить. Подать.

Своим ярким цветом и ароматом потрясающим цитрусовые способны настроение поднимать и радовать. А еще из них приготовить огромное количество всяких вкусностей можно. Десерт этот очень просто и быстро готовится, а продуктов набор для его приготовления у любой хозяйки найдется

• 200 муки г
• 0,5 песка сахарного стакана
• 200 сахара г
• соли щепотка
• 0,5 дрожжей сухих
• 3 ложки столовые муки
• 2 яйца
• 1 лимон крупный
• 150 масла сливочного, размягченного, г

Рецепт:

1. Духовку прогреть. Противень небольшой (примерно 20 на 20 см) бумагой пергаментной выстелить. С 200 муки г до однородности с 150 г масла сливочного смешать. Песка сахарного полстакана добавить затем. Вымесить тщательно.

2. Тесто равномерно на противне распределить. В духовку прогретую на 10-15 минут отправить, чтобы «подзолитлся» слегка корж.

3. Смешать 200 г сахара с соли щепоткой, 0,5 ложки чайной дрожжей сухих и 3 ложки столовые муки за это время. В смесь 2 яйца вбить. Через мясорубку один лимон крупный вместе со шкуркой прокрутить. Его в тесто добавить. Перемешать хорошо.

4. Из духовки корж вынуть. Смесью лимонной залить его — потрясающий запах. Противень в духовку отправить вновь на 20-25 минут.

5. Остыть десерту дать после выпекания. Пудрой сахарной посыпать. На кусочки нарезать.

Чай заварите и восторгайтесь!

Содержится 40 мг в 100 г лимона витамина С — притом что норма суточная потребления витамина этого составляет 40-70 мг.

• 50 шоколада белого г
• 100 сливок 35%, мл
• 2 ложки столовые амаретто, ликера
• 2 ложки столовые миндаля молотого
• 150 малины г
• 350 манго г

Рецепт:

1. Очистить манго. Кубиками небольшими нарезать.

2. Кусочками маленькими наломать шоколад. В миску жаропрочную поместить.

3. До пузырьков появления подогреть сливки. В шоколад вылить.

4. Чтобы шоколад размягчился, на несколько минут оставить. До массы однородной получения перемешать.

5. Ликер и миндаль ввести. С манго половиной смешать.

6. Креманки смесью до половины заполнить. Манго оставшееся добавить. Малиной украсить сверху.

Совет

Спелым и сладким должно быть манго. Его недозревшим продают обычно, поэтому 1-2 недели при комнатной температуре подержите его. Дозревает оно и сладким очень становится.

• 250 творога сухого 18%, г
• 70 масла сливочного г
• 3 ложки столовые пудры сахарной
• 1 ложка чайная сахара ванильного
• 7 желатина г
• 1 ложка столовая шоколада тертого
• изюм
• курага или мармелад
• 2 конфеты шоколадные круглые, небольшие
• 2 печенья круглых, небольших

Рецепт:

1. В 50 м воды холодной замочить желатин. Распустить на бане водяной затем. С маслом размягченным смешать творог. 1 ложку столовую пудры сахарной, сахар ванильный добавить. Перемешать. Желатин ввести. Пленкой накрыть массу. На 40 минут в холодильник поставить.

2. На поверхности, сахарной пудрой посыпанной, шарики скатать. Больших два, размера среднего два и 2 маленьких (приготовить можно и одного снеговика большого, тогда нужно сделать всего три шарики размера разного). Снеговиков собрать. Украсить. В холодильник поставить снова.

3. Кружок из печенья вырезать выемкой круглой. Конфетку шоколадную положить сверху на него. Шоколадом растопленным облить — шляпа получится.

4. Снеговику сделать «глаза», «нос», «рот» и «пуговицы» из изюминок, кураги или мармелада.