• 1 сахара кг
• 1 ложка столовая желатина
• 1 ложка чайная кислоты лимонной
• 1 ложка чайная соды
• сахар ванильный
• 1 пудры сахарной стакан

Рецепт:

1. Замочить в 100 кипяченой воды мл желатин, на 1,5 часа оставить.

2. Залить сахар стаканом воды, до кипения довести и на слабом огне варить 8 минут, помешивая.

3. С огня снять, желатин добавить, еще 5 минут взбивать.

4. Кислоту лимонную добавить и еще 5 минут взбивать. Затем сахар ванильный, соду добавить, 5 минут взбивать. Настояться 10 минут дать.

5. Массу на противень, для выпечки бумагой застеленный, ложкой выложить. На 4 часа поставить в холодильник.

6. Затем зефира готового половинки соединить и в сахарной пудре обвалять его.

Воздушный, нежный тортик

• 2 яйца
• 150 маргарина г
• 1 сахара стакан
• 2 ложки столовые воды
• 2 ложки столовые меда
• 1 ложка чайная соды гашеной
• 3 муки стакана
• орехи
• 400 зефира г

Для крема:

• 500 сметаны г
• 0,5 сахара стакан

Рецепт:

1. Тщательно взбить с сахаром яйца, растопленный и остывший маргарин, воду, мед, соду гашеную добавить. Перемешать все, затем муку добавить, перемешать. Должно быть тесто как сметана густая. Затем на три части тесто разделить.

2. Коржи в духовке при 200 градусах выпекать 30 минут.

3. Крем приготовить: с сахаром соединить сметану, миксером до загустения взбить.

4. Кремом коржи смазать. Друг на друга выложить.

5. Посыпать орехами торт и зефира половинками украсить.

6. В холодильник на ночь поставить, чтобы он пропитался хорошо.

Любят все детки такую сладость. Порадуйте их!

• 100 масла сливочного г
• 250 ирисок твердых г
• 2 (100 г) кукурузных палочек, упаковки

Рецепт:

1. Ириски с маслом сливочным соединить, растопить их на слабом огне в кастрюле, помешивая.

2. В массу горячую, подготовленную, кукурузные палочки добавить. Перемешать хорошо.

3. Сформовать из полученной массы шарики небольшие, их на блюдо выложить и остыть дать.

• 1 сока яблочного стакан
• 200 масла сливочного г
• 1 сахара стакан
• 1 яйцо
• 0,5 ложки чайной соли
• 0,5 ложки чайной соды
• мука — сколько тесто возьмет

Для глазури:

• сок свекольный
• сок морковный
• какао
• сливки
• пудра сахарная

Рецепт:

1. Сок, сахар, масло растопленное, соль, соду, яйцо перемешать. Муку добавить и тесто заместить. Должно быть тесто как пластилин, не крутое.

2. Толщиной 1-1,5 см тесто раскатать, ножом вырезать фигурки пазлов.

3. Маслом противень смазать, пергаментной бумагой застелить.

4. Сделать глазурь, пока печенье печется. Сок из свеклы и моркови выжать. По отдельности с пудрой сахарной смешать сок свекольный, морковный, сливки и пудру сахарную.

5. Использовать цветную кокосовую стружку можно.

6. Смазать печенье глазурью.