Готовим в аэрогриле
Блюда из курицы вкусные, легкие, разнообразные, занимают одно из главных мест на праздничном столе. Попробуйте приготовить к новогоднему или Рождественскому столу куриные грудки по-индийски по этому кулинарному рецепту.
- 3 куриные грудки
- 1 луковица
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубка чеснока
- 1 столовая ложка паприки
- измельченный имбирь
- тмин
- семена кинза
- соль
- перец
- 300 г натурального йогурта
Рецепт:
1. Сначала нужно приготовить маринад. Порубить мелко 1 луковицу, отжать 2 столовые ложки лимонного сока, измельчить 2 зубка чеснока, все перемешать. Добавить по 1 столовой ложке паприки, измельченного имбиря, тмина и семян кинзы, соли, перца и смешать в миске с 300 г натурального йогурта.
2. Положит туда вымытые куриные грудки и мариновать 30 минут.
3. Выложить маринованные грудки на среднюю решетку предварительно прогретого аэрогриля. Обильно смазать грудки маринадом.
4. Запекать 30 минут при 235 градусах и средней скорости.
5. При подаче на стол каждую куриную грудку украсить дольками лимона.
Куриные грудки можно замариновать и заранее, тогда в Новый год вам не придется тратить много времени на их приготовление.