С курицей и беконом

Рецепт:

1. Отварную или запеченную куриную грудку и несколько полосок копченого бекона порезать на полоски.

2. Разложить на пиццу и посыпать сыром.

3. Полить сливками.

Со шпиком и зеленью

Рецепт:

1. Смазать основу растопленным сливочным маслом.

2. Посыпать сыром и луком, помидорами, полосками сладкого перца, нарезанным кубиками соленым или копченым шпиком.

3. Все засыпать рубленой зеленью петрушки, посолить, поперчить.

4. Сбрызнуть маслом.

С ветчиной и сыром

Рецепт:

1. Смазать основу оливковым маслом.

2. Обжарить кольцами лук и чеснок.

3. Добавить мелко порезанный красный перец.

4. Тушить на медленном огне около 10 минут.

Начинка с сельдью

Рецепт:

1. Пиццу смазать острым томатным соусом.

2. Посыпать мелко нарезанным луком, тертым сыром.

3. Положить сверху небольшие полоски филе сельди.

4. Все посыпать перцем, базиликом и другими специями по вкусу.

Начинка из рыбы и помидоров

Рецепт:

1. Поверхность пиццы смазать растительным или топленым маслом.

2. Уложить нарезанные кружочками свежие помидоры, лук и копченую рыбу, посолить, поперчить.

3. Посыпать тертым сыром.

Начинка из тунца и креветок

Рецепт:

1. Банка консервированного тунца, разломанного на кусочки.

2. Горсть отваренных креветок.

3. Несколько перьев мелко порезанного зеленого лука.

4. Сыр моцарелла.

• 500 г муки (можно с отрубями или коричневую муку)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 стакан молока

Рецепт:

1. Пресная лепешка из муки, соли и соды, запаренных кипящим молоком с растопленным в нем жиром.

2. Готовому тесту дать настояться и тонко раскатанным слегка подрумянить на чугунной сковороде без масла.

• 400 г кефира или кислого молока или сметаны
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка сахара
• 2,5 стакана муки
• 1/2 чайные ложки без горки

Рецепт:

1. Яйца взбить, добавить соль и сахар.

2. Аккуратно влить кефир.

3. Соду погасить в уксусе, добавит в тесто, перемешать.

4. Высыпать в тесто муку.

5. Тесто хорошо вымешать. Оно должно получиться, как бисквитное.